Agriculture

Trop bio pour être vrai ?

Trop bio pour être vrai ? Le livre !

Il peine à se faire une place dans nos assiettes, mais doit pourtant, pour le législateur, représenter 21 % de notre agriculture dans 4 ans. Derrière ce volontarisme, la promesse d'une alimentation plus saine et plus respectueuse de l'environnement. Mais manger bio est-il vraiment bon pour…

Céleste aux cheveux roux lit un livre, installée dans une chaise longue à la plage.
Idée reçue

La gestion de l’eau, c’est pas sourcier !

« Les data centers ont pompé 560 milliards de litres d’eau ! », « Un kilo de bœuf = 15 000 L d’eau ! »... Ce genre de chiffres chocs pullule dans la presse. Par les journalistes, et sans doute aussi par une bonne partie du public; la gestion de l’eau est…

Paysage surréaliste de dunes bleues et d'arbres se reflétant dans une eau calme sous un nuage imposant.
Idée reçue

Le maïs, une culture controversée

Pour certains, c’est la culture du diable.Le symbole de l’agriculture intensive et destructrice de son environnement.Pénurie d’eau ? Pollution ? Monoculture ? Sols morts ? Enquête sur un coupable idéal : le maïs. Très médiatisée, la culture du maïs fait partie des totems de l’écologie…

Le maïs, une culture controversée
Impasse

Glyphosate, le retour

La star des produits faisant vendre du papier ? Le glyphosate, de retour dans l'actualité avec la parution d'une nouvelle étude contestable.

Main gantée tenant une souris blanche de laboratoire au-dessus d'un récipient en verre contenant du liquide.
Avant-garde

Teravenir : la start-up picarde qui connecte la terre

Teravenir promet de révolutionner la fertilisation des sols avec une sonde connectée qui réduirait les intrants de 50 % et augmenterait les rendements de 20 %.

Illustration d'un agriculteur utilisant une tablette numérique dans un champ avec coupe technologique du sol.
Idée reçue

Pollution et Comté : faut-il en faire tout un fromage ?

« Connaissez-vous quelqu’un qui n’aime pas le Comté ? » Ce slogan pourrait bientôt faire sourire jaune. Le fromage est dans le viseur : on l’accuse d’être à l’origine d’un « écocide » dans le Jura.

Paysage surréaliste avec des vaches, une gigantesque meule de fromage et un ruisseau rempli de poissons.
Idée reçue

Cadmium : empoisonne-t-on vraiment nos enfants avec les céréales du matin ?

Un ennemi revient sous les projecteurs : le cadmium, brandi dans les médias comme une nouvelle « bombe sanitaire » pour les Français. Mais s’empoisonne-t-on vraiment avec les céréales du matin ou le pain quotidien ?

Une boîte de céréales jaune Cadmium Mix posée sur une table de cuisine devant un enfant qui mange.
Idée reçue

Insecticide “tueur d’abeilles” : un procès idéologique ?

La France va-t-elle réintroduire un dangereux poison pour les humains, les abeilles et la biodiversité, comme le clament LFI, les écologistes, les associations environnementales, mais aussi certains chercheurs ? Accusé acétamipride, levez-vous ! « Tueur d’abeilles » pour le syndicat d’apiculteurs UNAF, « poison »…

Un navet brillant d'une lumière dorée pousse dans la terre sombre.
Avant-garde

Quand la génétique change la vie des cochons

Aux États-Unis, des cochons génétiquement modifiés pourraient considérablement améliorer le bien-être animal, notre santé et l’environnement. Apparu à la fin des années 80, le syndrome dysgénésique et respiratoire porcin (SDRP) est une maladie virale dévastatrice pour la filière porcine. Elle entraîne des troubles de la…

Quand la génétique améliore la vie des cochons
Idée reçue

Stockage de l’eau : solution ou illusion ?

Les mégabassines ? Symboles de la guerre de l’eau ! D’un côté des agriculteurs culpabilisés. De l’autre des activistes d’une écologie fantasmée et des politiques avides de récupération. Entre eux des monceaux de désinformation. Un subtil débat à trancher. Le mot « mégabassine » s’est…

Stockage de l’eau : solution ou illusion ?
Impasse

Quand les députés inventent… l’agriculture sèche

Une bombe à retardement visant à assécher l’agriculture française ! Tel est le résultat des amendements délirants qui ont modifié le texte de la loi censée « lever les contraintes à l’exercice du métier d’agriculteur », actuellement débattue à l’Assemblée. Objectif caché : interdire toute construction…

Quand les députés inventent… l’agriculture sèche.
Avant-garde

Les super-pouvoirs des NGT

On dit qu’ils vont révolutionner l’agriculture. Au point que 1000 scientifiques, dont 35 Nobel, ont supplié le parlement de les autoriser. Mais c’est quoi, ces fameux NGT ? Et quels sont leurs super-pouvoirs ?

par Antoine Copra & Christophe Boizard
Les super-pouvoirs des NGT Agriculture Environnement Génétique