Exploit
Et si le pire ennemi du sol, c’était la charrue ? Dans les années 90, alors que l’agriculture intensive règne en maître, Jacky Berland, un céréalier vendéen, commet l’impensable : il revend son matériel de labour pour ne plus jamais retourner la terre. Trente ans plus tard, ses résultats prouvent qu’il avait raison. Retour sur l’itinéraire […]
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