Sur les traces de la légende du canard d’or – chapitre final
Ah mes amis, quelle joie ! Enfin je le retrouve… mon canard d’or.@JohnGirondins et @TerreTerre13 avaient donc raison… Tanger était la clef. Sans eux je n’y serais jamais arrivé, tant cette énigme était tortueuse. Bonnes résolutions Trouver tous les mots n’a pas été facile. Comme…
Le bio des légendes
Malgré certains bénéfices pour les sols et la biodiversité, l’agriculture biologique ne tient pas ses promesses. Plus chère, écologiquement moins performante, sans bénéfice avéré pour la santé... Un surcoût qui aggrave les inégalités alimentaires. Et un marqueur social, plus qu'un levier de transformation agricole.
Sri Lanka : le bio par chaos
Sur les traces de la légende du canard d’or – Épisode III
Ah mes amis, quelle semaine ! J’étais déjà en train de préparer mes banderoles pour la manif du 10 septembre quand… percée décisive. Je sens Antoine fébrile : visiblement son énigme ne tient plus qu’à un fil. Je suis sur la piste !
Le bio qui cache la forêt
Agriculture de conservation des sols, agriculture de précision, agroforesterie… tous ces noms ne vous disent peut-être rien, tant le bio revendique le titre de seul modèle agricole «…
Sur les traces de la légende du canard d’or – Épisode II
Bon, les amis, comment ça va vous ? Parce que moi, franchement… pas terrible. Je suis toujours à la recherche de mon canard d’or, que le chef Antoine a caché je ne sais où. J’ai pourtant rendu à temps ma copie pour le livre sur…
Lobby et marchands de (ci)trouilles bio
Après deux décennies de croissance, le bio marque le pas. Les ventes stagnent, et les surfaces cultivées reculent. Pourtant, l’État continue de miser sur lui, à coups de…
Environnement, le vert à moitié plein
Des pesticides ? Oui, mais « naturels » ! Dans l’imaginaire collectif, bio rime avec « sans pesticides ». En réalité, c’est faux. L’agriculture biologique les autorise s'ils…
Santé, l’effet placeb(i)o
La peur des pesticides se répand comme une trainée de poudre. Mais si l'agriculture conventionnelle nous empoisonne, ceux qui mangent bio devraient être en meilleure santé, et avoir…
Bio : mirage ou miracle ?
Toujours au top dans l’actualité, l’agriculture biologique remporte pourtant un succès… décroissant. Nécessaire purification par le marché pour une filière très subventionnée ? Ou injustice faite à un mode de production vertueux ?
La bio du bio
Comment nourrir plusieurs milliards d'humains, tout en limitant notre impact sur l'environnement ? Croissance démographique galopante, explosion des rendements, effondrement du nombre d’exploitations… l’agriculture a connu en un…
Grand jeu d’été : sur les traces de la légende du canard d’or
L’autre jour, alors que j’étais tranquillement dans mon bain en train de jouer avec ma collection de canards en plastique, Antoine, notre lider maximo à tous, a soudain débarqué dans la salle de bains. — Dis donc Fred, ça commence à bien faire, on attend…
Trop bio pour être vrai ? Le livre !
Il peine à se faire une place dans nos assiettes, mais doit pourtant, pour le législateur, représenter 21 % de notre agriculture dans 4 ans. Derrière ce volontarisme, la promesse d'une alimentation plus saine et plus respectueuse de l'environnement. Mais manger bio est-il vraiment bon pour…
